Handbook of nutritive value of processed food

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Rechcigl, Miloslav (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:Englisch
Veröffentlicht: Boca Ratón CRC 1982
Schriftenreihe:CRC Series in Nutrition and Food
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Beschreibung
Beschreibung:v.1: Food for human use
Beschreibung:2 v