Freeze drying and advanced food technology

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Egile Nagusiak: Goldblith, S. A (Egilea), Rey, Louis (Egilea), Rothmayr, W. W (Egilea)
Formatua: Liburua
Hizkuntza:ingelesa
Argitaratua: Londres Academic Press 1975
Saila:Food Science and Technology
Gaiak:
Etiketak: Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!