Freeze drying and advanced food technology

Tallennettuna:
Bibliografiset tiedot
Päätekijät: Goldblith, S. A (Tekijä), Rey, Louis (Tekijä), Rothmayr, W. W (Tekijä)
Aineistotyyppi: Kirja
Kieli:englanti
Julkaistu: Londres Academic Press 1975
Sarja:Food Science and Technology
Aiheet:
Tagit: Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!