Freeze drying and advanced food technology

Sábháilte in:
Sonraí bibleagrafaíochta
Príomhchruthaitheoirí: Goldblith, S. A (Údar), Rey, Louis (Údar), Rothmayr, W. W (Údar)
Formáid: LEABHAR
Teanga:Béarla
Foilsithe / Cruthaithe: Londres Academic Press 1975
Sraith:Food Science and Technology
Ábhair:
Clibeanna: Cuir clib leis
Níl clibeanna ann, Bí ar an gcéad duine le clib a chur leis an taifead seo!