Freeze drying and advanced food technology

Spremljeno u:
Bibliografski detalji
Glavni autori: Goldblith, S. A (Autor), Rey, Louis (Autor), Rothmayr, W. W (Autor)
Format: Knjiga
Jezik:engleski
Izdano: Londres Academic Press 1975
Serija:Food Science and Technology
Teme:
Oznake: Dodaj oznaku
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!