Freeze drying and advanced food technology

Na minha lista:
Detalhes bibliográficos
Main Authors: Goldblith, S. A (Author), Rey, Louis (Author), Rothmayr, W. W (Author)
Formato: Livro
Idioma:inglês
Publicado em: Londres Academic Press 1975
Colecção:Food Science and Technology
Assuntos:
Tags: Adicionar Tag
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!