Freeze drying and advanced food technology
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| Hauptverfasser: | , , |
|---|---|
| Format: | Buch |
| Sprache: | Englisch |
| Veröffentlicht: |
Londres
Academic Press
1975
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| Schriftenreihe: | Food Science and Technology
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| Schlagworte: | |
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Biblioteca Mayor de Ingeniería -
| Signatur: |
664.028 GOL 1975 |
|---|---|
| Exemplar 1720791 | Verfügbar Bestellen |