Freeze drying and advanced food technology

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
Main Authors: Goldblith, S. A (Author), Rey, Louis (Author), Rothmayr, W. W (Author)
פורמט: ספר
שפה:אנגלית
יצא לאור: Londres Academic Press 1975
סדרה:Food Science and Technology
נושאים:
תגים: הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!

Biblioteca Mayor de Ingeniería -

פרטי מלאי ספרים מ Biblioteca Mayor de Ingeniería -
סימן המיקום: 664.028 GOL 1975
עותק 1720791 זמין ביצוע הזמנה