Food and Agriculture Organization of the United Nations & JECFA. (1992). Compendium of food additive specifications. FAO.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Food and Agriculture Organization of the United Nations und JECFA. Compendium of Food Additive Specifications. Roma: FAO, 1992.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Food and Agriculture Organization of the United Nations und JECFA. Compendium of Food Additive Specifications. FAO, 1992.
Achtung: Diese Zitate sind unter Umständen nicht zu 100% korrekt.