Compendium of food additive specifications

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Detalles Bibliográficos
Corporate Authors: Food and Agriculture Organization of the United Nations (Author), JECFA (Author)
Formato: Libro
Idioma:inglés
Publicado: Roma FAO 1992
Series:FAO Food and Nutrition Paper, 52
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Biblioteca de Alimentos - Colección de Referencia

Detalle de Existencias desde Biblioteca de Alimentos - Colección de Referencia
Número de Clasificación: 664.028 FOO 1992
Copia 3222322 (v.2) Dispoñible Facer reserva
Copia 3222314 (v.1) Dispoñible Facer reserva