Physical chemistry of food processes: fundamental aspects

Tallennettuna:
Bibliografiset tiedot
Päätekijä: Baianu, Ion C (Tekijä)
Aineistotyyppi: Kirja
Kieli:englanti
Julkaistu: Nueva York Van Nostrand Reinhold 1992
Sarja:Avi Book
Aiheet:
Tagit: Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!