Physical chemistry of food processes: fundamental aspects
Shranjeno v:
| Glavni avtor: | |
|---|---|
| Format: | Knjiga |
| Jezik: | angleščina |
| Izdano: |
Nueva York
Van Nostrand Reinhold
1992
|
| Serija: | Avi Book
|
| Teme: | |
| Oznake: |
Označite
Brez oznak, prvi označite!
|
Biblioteca de Alimentos - Colección General
| Signatura: |
664.028 BAI 1992 |
|---|---|
| Kopija 3247171 (v.1) | Prosto Rezerviraj |
| Kopija 3242323 (v.1) | Prosto Rezerviraj |
Biblioteca de Alimentos -
| Signatura: |
664.028 BAI 1992 |
|---|---|
| Kopija 324718K (v.2) | Prosto Rezerviraj |