Physical chemistry of food processes: fundamental aspects

Shranjeno v:
Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor: Baianu, Ion C (Author)
Format: Knjiga
Jezik:angleščina
Izdano: Nueva York Van Nostrand Reinhold 1992
Serija:Avi Book
Teme:
Oznake: Označite
Brez oznak, prvi označite!