Physical chemistry of food processes: fundamental aspects

Furkejuvvon:
Bibliográfalaš dieđut
Váldodahkki: Baianu, Ion C (Dahkki)
Materiálatiipa: Girji
Giella:eaŋgalasgiella
Almmustuhtton: Nueva York Van Nostrand Reinhold 1992
Ráidu:Avi Book
Fáttát:
Fáddágilkorat: Lasit fáddágilkoriid
Eai fáddágilkorat, Lasit vuosttaš fáddágilkora!

Biblioteca de Alimentos - Colección General

oažžasuvvan: Biblioteca de Alimentos - Colección General
Hildobáiki: 664.028 BAI 1992
Njađus 3247171 (v.1) Oažžumis Daga várrema
Njađus 3242323 (v.1) Oažžumis Daga várrema

Biblioteca de Alimentos -

oažžasuvvan: Biblioteca de Alimentos -
Hildobáiki: 664.028 BAI 1992
Njađus 324718K (v.2) Oažžumis Daga várrema