Dehydration of foods

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autoři: Barbosa Cánovas, Gustavo V (Autor), Vega Mercado, Humberto (Autor)
Médium: Kniha
Jazyk:angličtina
Vydáno: Nueva York International Thomson 1996
Edice:Food Engineering Series
Témata:
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!
Popis
Fyzický popis:330 p
ISBN:9781441947239