Dehydration of foods

Saved in:
Bibliografiske detaljer
Main Authors: Barbosa Cánovas, Gustavo V (Author), Vega Mercado, Humberto (Author)
Format: Bog
Sprog:engelsk
Udgivet: Nueva York International Thomson 1996
Serier:Food Engineering Series
Fag:
Tags: Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!
Beskrivelse
Fysisk beskrivelse:330 p
ISBN:9781441947239