Dehydration of foods
Saved in:
| Main Authors: | , |
|---|---|
| Format: | Bog |
| Sprog: | engelsk |
| Udgivet: |
Nueva York
International Thomson
1996
|
| Serier: | Food Engineering Series
|
| Fag: | |
| Tags: |
Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!
|
Lignende værker
Practical dehydration
af: Greensmith, Maurice
Udgivet: (1998)
af: Greensmith, Maurice
Udgivet: (1998)
Inventario de alimentos de humedad intermedia tradicionales de Iberoamerica
af: Aguilera, José Miguel, et al.
Udgivet: (1990)
af: Aguilera, José Miguel, et al.
Udgivet: (1990)
Food drying: science and technology: microbiology, chemistry, applications
af: Hui, Y. H, et al.
Udgivet: (2008)
af: Hui, Y. H, et al.
Udgivet: (2008)
A drop of water: a book of science and wonder
af: Wick, Walter
Udgivet: (1997)
af: Wick, Walter
Udgivet: (1997)
Moisture sorption: practical aspects of isotherm measurement and use
af: Labuza, Theodore P
Udgivet: (1984)
af: Labuza, Theodore P
Udgivet: (1984)
Preconcentration and drying of food materials
af: Bruin, S
Udgivet: (1988)
af: Bruin, S
Udgivet: (1988)
The fundamentals of food engineering
af: Charm, Stanley E
Udgivet: (1971)
af: Charm, Stanley E
Udgivet: (1971)
Humidity and moisture: measurement and control in science and industry
af: Wexler, Arnold
Udgivet: (1965)
af: Wexler, Arnold
Udgivet: (1965)
Distillation engineering
af: Billet, Reinhard
Udgivet: (1979)
af: Billet, Reinhard
Udgivet: (1979)
The fundamentals of food engineering
af: Charm, Stanley E
Udgivet: (1963)
af: Charm, Stanley E
Udgivet: (1963)
Cultivo en invernadero: actual orientación científica y técnica
af: Alpi, Amadeo, et al.
Udgivet: (1991)
af: Alpi, Amadeo, et al.
Udgivet: (1991)
Evaporation technology: principles, applications, economics
af: Billet, Reinhard
Udgivet: (1989)
af: Billet, Reinhard
Udgivet: (1989)
New phenology: elements of mathematical forecasting in ecology
af: Podolsky, Alexander S
Udgivet: (1983)
af: Podolsky, Alexander S
Udgivet: (1983)
Advanced drying technologies
af: Kudra, Tadeusz, et al.
Udgivet: (2002)
af: Kudra, Tadeusz, et al.
Udgivet: (2002)
Advanced Drying Technologies
af: Kudra, Tadeusz, et al.
Udgivet: (2009)
af: Kudra, Tadeusz, et al.
Udgivet: (2009)
Modern Drying Technology
af: Tsotsas, Evangelos, et al.
Udgivet: (2009)
af: Tsotsas, Evangelos, et al.
Udgivet: (2009)
Fertilización de plantaciones frutales
af: Silva Espinoza, Hugo A
Udgivet: (1995)
af: Silva Espinoza, Hugo A
Udgivet: (1995)
Nociones acerca del agua
af: Leopold, Luna B, et al.
Udgivet: (1973)
af: Leopold, Luna B, et al.
Udgivet: (1973)
Procesos de transporte y principios de procesos de separación: incluye operaciones unitarias
af: Geankoplis, Christie John
Udgivet: (2006)
af: Geankoplis, Christie John
Udgivet: (2006)
Drying milk and milk products
af: Hall, Carl W, et al.
Udgivet: (1966)
af: Hall, Carl W, et al.
Udgivet: (1966)
Evaporation and droplet growth in gaseous media
af: Fuchs, N. A
Udgivet: (1959)
af: Fuchs, N. A
Udgivet: (1959)
Introducción a la ingeniería de los alimentos
af: Singh, R. Paul, et al.
Udgivet: (1998)
af: Singh, R. Paul, et al.
Udgivet: (1998)
Fundamentals and modeling of separation processes: adsorption, distillation, evaporation, and extraction
af: Holland, Charles Donald
Udgivet: (1975)
af: Holland, Charles Donald
Udgivet: (1975)
Advances in Food Dehydration
af: Ratti, Cristina
Udgivet: (2009)
af: Ratti, Cristina
Udgivet: (2009)
Climatología
af: Brunt, David
Udgivet: (1960)
af: Brunt, David
Udgivet: (1960)
Climatología
af: Koeppen, Wilhelm
Udgivet: (1931)
af: Koeppen, Wilhelm
Udgivet: (1931)
The dehydration of food
af: Morris, Thomas Norman
Udgivet: (1945)
af: Morris, Thomas Norman
Udgivet: (1945)
Anuario Metereologico de Chile: sección climatología
af: Bravo Flores, Sergio
Udgivet: (1946)
af: Bravo Flores, Sergio
Udgivet: (1946)
Nueva formula para la determinación de evapotranspiración en Chile
af: Tosso Torres, Juan
Udgivet: (1974)
af: Tosso Torres, Juan
Udgivet: (1974)
Pequeño manual de mediciones, control y automatización de procesos industriales y termotécnicos
Udgivet: (1966)
Udgivet: (1966)
Cultivo en invernadero
af: Alpi, Amadeo, et al.
Udgivet: (1984)
af: Alpi, Amadeo, et al.
Udgivet: (1984)
Théorie et pratique du séchage industriel
af: Razous, Paul
Udgivet: (1955)
af: Razous, Paul
Udgivet: (1955)
Arroz
af: Valdés Montero, Juan F
Udgivet: (1971)
af: Valdés Montero, Juan F
Udgivet: (1971)
Efecto del grado de madurez y la temperatura de almacenaje en la conservación de las principales variedades de peras y manzanas
Udgivet: (1973)
Udgivet: (1973)
Prácticas y problemas de climatología
af: Llorca Llorca, Rafael
Udgivet: (2001)
af: Llorca Llorca, Rafael
Udgivet: (2001)
Irrigation of agricultural lands.
af: Hagan, Robert M
Udgivet: (1967)
af: Hagan, Robert M
Udgivet: (1967)