Snack food technology
Na minha lista:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Livro |
| Idioma: | inglês |
| Publicado em: |
Nueva York
Van Nostrand Reinhold
1992
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| Edição: | 3a. ed |
| coleção: | An Avi Book
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| Assuntos: | |
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Biblioteca de Alimentos - Colección General
| Número de Chamada: |
664.6 MAT 1992 |
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| Cópia 3247155 | Disponível Localização |