Food biochemistry
Uloženo v:
| Hlavní autor: | |
|---|---|
| Další autoři: | |
| Médium: | Kniha |
| Jazyk: | angličtina |
| Vydáno: |
Nueva York
Ellis Horwood
1991
|
| Edice: | Ellis Horwood Series in Food Science and Technology
|
| Témata: | |
| Tagy: |
Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!
|
Biblioteca de Alimentos - Colección General
| Signatura: |
664.028 ALA 1991 |
|---|---|
| Jednotka 3247163 | Dostupné Požadavek |