Food biochemistry

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי: Alais, Charles (Author)
מחברים אחרים: Linden, Guy (autor)
פורמט: ספר
שפה:אנגלית
יצא לאור: Nueva York Ellis Horwood 1991
סדרה:Ellis Horwood Series in Food Science and Technology
נושאים:
תגים: הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!