Food biochemistry

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Автор: Alais, Charles (Автор)
Інші автори: Linden, Guy (autor)
Формат: Книга
Мова:Англійська
Опубліковано: Nueva York Ellis Horwood 1991
Серія:Ellis Horwood Series in Food Science and Technology
Предмети:
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!