Food biochemistry

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Alais, Charles (مؤلف)
مؤلفون آخرون: Linden, Guy (autor)
التنسيق: كتاب
اللغة:الإنجليزية
منشور في: Nueva York Ellis Horwood 1991
سلاسل:Ellis Horwood Series in Food Science and Technology
الموضوعات:
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!

Biblioteca de Alimentos - Colección General

تفاصيل المقتنيات من Biblioteca de Alimentos - Colección General
رقم الاستدعاء: 664.028 ALA 1991
النسخة 3247163 متاح أحجز النسخة