Food biochemistry
-д хадгалсан:
| Үндсэн зохиолч: | |
|---|---|
| Бусад зохиолчид: | |
| Формат: | Ном |
| Хэл сонгох: | англи |
| Хэвлэсэн: |
Nueva York
Ellis Horwood
1991
|
| Цуврал: | Ellis Horwood Series in Food Science and Technology
|
| Нөхцлүүд: | |
| Шошгууд: |
Шошго нэмэх
Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!
|
Biblioteca de Alimentos - Colección General
| Зохиогчийн тэмдэгт: |
664.028 ALA 1991 |
|---|---|
| Хуулбар 3247163 | Бэлэн Түр хойшлуулалтыг байршуулах |