Freezing effects on food quality

Сохранить в:
Библиографические подробности
Главный автор: Jeremiah, Lester E (Автор)
Формат:
Язык:английский
Опубликовано: Nueva York Marcel Dekker 1996
Серии:Food Science and Technology
Предметы:
Метки: Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!