Freezing effects on food quality

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Автор: Jeremiah, Lester E (Автор)
Формат: Книга
Мова:Англійська
Опубліковано: Nueva York Marcel Dekker 1996
Серія:Food Science and Technology
Предмети:
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!