Freezing effects on food quality
Kaydedildi:
| Yazar: | |
|---|---|
| Materyal Türü: | Kitap |
| Dil: | İngilizce |
| Baskı/Yayın Bilgisi: |
Nueva York
Marcel Dekker
1996
|
| Seri Bilgileri: | Food Science and Technology
|
| Konular: | |
| Etiketler: |
Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!
|
Biblioteca Mayor de Ingeniería -
| Yer Numarası: |
664.02853 JER 1996 |
|---|---|
| Kopya Bilgisi 4171977 | Kütüphanede Rezerve |
Biblioteca de Alimentos - Colección General
| Yer Numarası: |
664.02853 JER 1996 |
|---|---|
| Kopya Bilgisi 4172035 | Kütüphanede Rezerve |
| Kopya Bilgisi 4158334 | Kütüphanede Rezerve |
| Kopya Bilgisi 3643840 | Kütüphanede Rezerve |
| Kopya Bilgisi 3253279 | Kütüphanede Rezerve |