APA-Zitierstil (7. Ausg.)

Eliasson, A. (1996). Carbohydrates in food. Marcel Dekker.

Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)

Eliasson, Ann-Charlotte. Carbohydrates in Food. Nueva York: Marcel Dekker, 1996.

MLA-Zitierstil (9. Ausg.)

Eliasson, Ann-Charlotte. Carbohydrates in Food. Marcel Dekker, 1996.

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