Toledo, R. T. (1991). Fundamentals of food process engineering (2a. ed.). Chapman and Hall.
توثيق أسلوب شيكاغو (الطبعة السابعة عشر)Toledo, Romeo T. Fundamentals of Food Process Engineering. 2a. ed. Nueva York: Chapman and Hall, 1991.
توثيق جمعية اللغة المعاصرة MLA (الإصدار التاسع)Toledo, Romeo T. Fundamentals of Food Process Engineering. 2a. ed. Chapman and Hall, 1991.
تحذير: قد لا تكون هذه الاستشهادات دائما دقيقة بنسبة 100%.