Fundamentals of food process engineering
שמור ב:
| מחבר ראשי: | |
|---|---|
| פורמט: | ספר |
| שפה: | אנגלית |
| יצא לאור: |
Nueva York
Chapman and Hall
1991
|
| מהדורה: | 2a. ed |
| נושאים: | |
| תגים: |
הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!
|
Biblioteca de Alimentos - Colección General
| סימן המיקום: |
664 TOL 1991 |
|---|---|
| עותק 3260631 | זמין ביצוע הזמנה |