Slika na naslovnici

Fundamentals of food process engineering

Show other versions (1)
Shranjeno v:
Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor: Toledo, Romeo T (Author)
Format: Knjiga
Jezik:angleščina
Izdano: Nueva York Chapman and Hall 1991
Izdaja:2a. ed
Teme:
Tecnología de alimentos
Industria alimentaria
Alimentos > Calidad > Deshidratación > Envasado
Refrigeración
Oznake: Označite
Brez oznak, prvi označite!
Search Result 1
Slika na naslovnici

Fundamentals of food process engineering od Toledo, Romeo T

Izdano 1980
Knjiga

Dodaj v priljubljene
Shranjeno v:
Show all versions (2)

Podobne knjige/članki