Fundamentals of food process engineering
Uloženo v:
| Hlavní autor: | |
|---|---|
| Médium: | Kniha |
| Jazyk: | angličtina |
| Vydáno: |
Nueva York
Chapman and Hall
1991
|
| Vydání: | 2a. ed |
| Témata: | |
| Tagy: |
Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!
|
Biblioteca de Alimentos - Colección General
| Signatura: |
664 TOL 1991 |
|---|---|
| Jednotka 3260631 | Dostupné Požadavek |