Fundamentals of food process engineering

Sparad:
Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsman: Toledo, Romeo T (Författare, medförfattare)
Materialtyp: Bok
Språk:engelska
Publicerad: Nueva York Chapman and Hall 1991
Upplaga:2a. ed
Ämnen:
Taggar: Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!

Biblioteca de Alimentos - Colección General

Beståndsuppgifter i Biblioteca de Alimentos - Colección General
Signum: 664 TOL 1991
Exemplar 3260631 Tillgänglig Reservera