Fryer, P. J., Pyle, D. L., & Rielly, C. D. (1997). Chemical engineering for the food industry. Blackie Academic and Professional.
توثيق أسلوب شيكاغو (الطبعة السابعة عشر)Fryer, P. J., D. L. Pyle, و C. D. Rielly. Chemical Engineering for the Food Industry. Londres: Blackie Academic and Professional, 1997.
توثيق جمعية اللغة المعاصرة MLA (الإصدار التاسع)Fryer, P. J., et al. Chemical Engineering for the Food Industry. Blackie Academic and Professional, 1997.
تحذير: قد لا تكون هذه الاستشهادات دائما دقيقة بنسبة 100%.