Fryer, P. J., Pyle, D. L., & Rielly, C. D. (1997). Chemical engineering for the food industry. Blackie Academic and Professional.
Чикаго-гийн эшлэл (17 дахь хэвлэлт)Fryer, P. J., D. L. Pyle, ба C. D. Rielly. Chemical Engineering for the Food Industry. Londres: Blackie Academic and Professional, 1997.
MLA -ийн эшлэл (9 дэх хэвлэлт)Fryer, P. J., et al. Chemical Engineering for the Food Industry. Blackie Academic and Professional, 1997.
Анхааруулга: Эдгээр ишлэлүүд үргэлж 100% үнэн зөв биш байж магадгүй.