Chemical engineering for the food industry
Gespeichert in:
| Hauptverfasser: | , , |
|---|---|
| Format: | Buch |
| Sprache: | Englisch |
| Veröffentlicht: |
Londres
Blackie Academic and Professional
1997
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| Schlagworte: | |
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| Beschreibung: | Incluye un diskette |
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| Beschreibung: | 462 p |