Chemical engineering for the food industry

Shranjeno v:

Bibliografske podrobnosti
Main Authors:	Fryer, P. J (Author), Pyle, D. L (Author), Rielly, C. D (Author)
Format:	Knjiga
Jezik:	angleščina
Izdano:	Londres Blackie Academic and Professional 1997
Teme:	INGENIERIA QUIMICA Industria alimentaria Control de procesos Alimentos
Oznake:	Označite Brez oznak, prvi označite!

Biblioteca de Alimentos - Colección General