Chemical engineering for the food industry

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلفون الرئيسيون: Fryer, P. J (مؤلف), Pyle, D. L (مؤلف), Rielly, C. D (مؤلف)
التنسيق: كتاب
اللغة:الإنجليزية
منشور في: Londres Blackie Academic and Professional 1997
الموضوعات:
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!

Biblioteca de Alimentos - Colección General

تفاصيل المقتنيات من Biblioteca de Alimentos - Colección General
رقم الاستدعاء: 664.07 FRY 1997
النسخة 3405354 متاح أحجز النسخة
النسخة 3301044 متاح أحجز النسخة