Chemical engineering for the food industry

Tallennettuna:

Bibliografiset tiedot
Päätekijät:	Fryer, P. J (Tekijä), Pyle, D. L (Tekijä), Rielly, C. D (Tekijä)
Aineistotyyppi:	Kirja
Kieli:	englanti
Julkaistu:	Londres Blackie Academic and Professional 1997
Aiheet:	INGENIERIA QUIMICA Industria alimentaria Control de procesos Alimentos
Tagit:	Lisää tagi Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!

Biblioteca de Alimentos - Colección General