Chemical engineering for the food industry

שמור ב:

מידע ביבליוגרפי
Main Authors:	Fryer, P. J (Author), Pyle, D. L (Author), Rielly, C. D (Author)
פורמט:	ספר
שפה:	אנגלית
יצא לאור:	Londres Blackie Academic and Professional 1997
נושאים:	INGENIERIA QUIMICA Industria alimentaria Control de procesos Alimentos
תגים:	הוספת תג אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!

Biblioteca de Alimentos - Colección General