Chemical engineering for the food industry

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Những tác giả chính: Fryer, P. J (Tác giả), Pyle, D. L (Tác giả), Rielly, C. D (Tác giả)
Định dạng: Sách
Ngôn ngữ:Tiếng Anh
Được phát hành: Londres Blackie Academic and Professional 1997
Những chủ đề:
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Biblioteca de Alimentos - Colección General

Chi tiết quỹ từ Biblioteca de Alimentos - Colección General
Số hiệu: 664.07 FRY 1997
Sao chép 3405354 Sẵn có Đặt Giữ
Sao chép 3301044 Sẵn có Đặt Giữ