The biochemistry of fruits and their products

Guardat en:
Dades bibliogràfiques
Autor principal: Hulme, A. C (Autor)
Format: Llibre
Idioma:anglès
Publicat: Londres Academic Press 1970
Col·lecció:Food Science and Technology
Matèries:
Etiquetes: Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!

MARC

LEADER 00000nam a2200000 a 4500
001 UCS7446
003 CL-VaPUC
008 971017e19700000UK |||||||||||||||||eng|d
082 0 4 |a 581.19  |b HUL  |2 21 
100 0 |a Hulme, A. C  |e author  |9 392559 
245 1 4 |a The biochemistry of fruits and their products 
300 |a v 
942 |c BK 
945 |d 19971017 00:00:00  |a rleighto 
260 |a Londres  |b Academic Press  |c 1970 
650 0 |a Bioquímica vegetal  |9 264262 
650 0 |a Frutas  |9 259500 
650 7 |a PROTEINAS  |2 CL-VaPUC  |9 392560 
650 0 |a Enzimas  |9 262984 
650 0 |a Lípidos   |9 306890 
650 0 |a Vitaminas  |9 343802 
650 0 |a Crecimiento vegetal  |9 359570 
650 0 |a Fisiología vegetal  |9 260158 
583 |a last modification  |c 19971017 00:00:00  |k Rodrigo Vera 
490 0 |a Food Science and Technology 
999 |c 262541  |d 262539