Las operaciones de la ingeniería de los alimentos

Na minha lista:

Detalhes bibliográficos
Main Authors:	Brennan, James G (Author), Butters, J. R (Author), Cowell, N. D (Author), Lilly, A. E (Author)
Formato:	Livro
Idioma:	espanhol
Publicado em:	Zaragoza Acribia 1980
Edição:	2a. ed
Assuntos:	Brennan, James G > author Industria alimentaria Tecnología de alimentos Alimentos > Conservación > Deshidratación
Tags:	Adicionar Tag Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!

Biblioteca de Alimentos - Colección General

Detalhes do Exemplar Biblioteca de Alimentos - Colección General
Área/Cota:	664 BRE 1980
Cód. Barras: 5448360	Disponível Localização Observações: Catalogado en:20180114