Las operaciones de la ingeniería de los alimentos

Kaydedildi:

Detaylı Bibliyografya
Asıl Yazarlar:	Brennan, James G (Yazar), Butters, J. R (Yazar), Cowell, N. D (Yazar), Lilly, A. E (Yazar)
Materyal Türü:	Kitap
Dil:	İspanyolca
Baskı/Yayın Bilgisi:	Zaragoza Acribia 1980
Edisyon:	2a. ed
Konular:	Brennan, James G > author Industria alimentaria Tecnología de alimentos Alimentos > Conservación > Deshidratación
Etiketler:	Etiketle Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!

Biblioteca de Alimentos - Colección General

Detaylı Erişim Bilgileri Biblioteca de Alimentos - Colección General
Yer Numarası:	664 BRE 1980
Kopya Bilgisi 5448360	Kütüphanede Rezerve Notlar: Catalogado en:20180114