Meyer, L. H. (1960). Food chemistry. Reinhold Publishing.
Chicago (17e ed.) BronvermeldingMeyer, Lillian Hoagland. Food Chemistry. Nueva York: Reinhold Publishing, 1960.
MLA (9e ed.) BronvermeldingMeyer, Lillian Hoagland. Food Chemistry. Reinhold Publishing, 1960.
Let op: Deze citaties zijn niet altijd 100% accuraat.