Food enzymes: the first of a series of symposia on foods held at Oregon State College

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Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Schultz, H. W (Author)
Formato: Libro
Idioma:inglés
Publicado: Westport Avi 1960
Series:Avi Books
Subjects:
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Biblioteca de Alimentos - Colección General

Detalle de Existencias desde Biblioteca de Alimentos - Colección General
Número de Clasificación: 664.024 SCH 1960
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Biblioteca de Agronomía -

Detalle de Existencias desde Biblioteca de Agronomía -
Número de Clasificación: 664.024 SCH 1960
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