Food enzymes: the first of a series of symposia on foods held at Oregon State College
محفوظ في:
| المؤلف الرئيسي: | Schultz, H. W (مؤلف) |
|---|---|
| التنسيق: | كتاب |
| اللغة: | الإنجليزية |
| منشور في: |
Westport
Avi
1960
|
| سلاسل: | Avi Books
|
| الموضوعات: | |
| الوسوم: |
إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
|
مواد مشابهة
Immobilized enzymes and cells
حسب: Mosbach, Klaus
منشور في: (1987)
حسب: Mosbach, Klaus
منشور في: (1987)
Enzymes in food processing
حسب: Reed, Gerald, وآخرون
منشور في: (1966)
حسب: Reed, Gerald, وآخرون
منشور في: (1966)
Principles of enzymology for the food sciences
حسب: Whitaker, John R
منشور في: (1994)
حسب: Whitaker, John R
منشور في: (1994)
Enzymes: a practical introduction to structure, mechanism, and data analysis
حسب: Copeland, Robert A
منشور في: (2000)
حسب: Copeland, Robert A
منشور في: (2000)
Enzyme physics
حسب: Vol'kenshtein, Mikhail V
منشور في: (1969)
حسب: Vol'kenshtein, Mikhail V
منشور في: (1969)
Handbook of enzyme biotechnology
حسب: Wiseman, Alan
منشور في: (1985)
حسب: Wiseman, Alan
منشور في: (1985)
Enzymes: physical principles
حسب: Gutfreund, H
منشور في: (1972)
حسب: Gutfreund, H
منشور في: (1972)
Insolubilized enzymes
حسب: Salmona, M, وآخرون
منشور في: (1974)
حسب: Salmona, M, وآخرون
منشور في: (1974)
Food enzymes: structure and mechanism
حسب: Wong, Dominic W. S
منشور في: (1995)
حسب: Wong, Dominic W. S
منشور في: (1995)
Enzyme mathematics
حسب: Kernevez, J. P
منشور في: (1980)
حسب: Kernevez, J. P
منشور في: (1980)
Immobilized enzymes for industrial reactors
حسب: Messing, Ralph A.
منشور في: (1975)
حسب: Messing, Ralph A.
منشور في: (1975)
The structure and function of enzymes
حسب: Bernhard, Sidney A
منشور في: (1968)
حسب: Bernhard, Sidney A
منشور في: (1968)
An introduction to the study of enzymes
حسب: Gutfreund, H
منشور في: (1965)
حسب: Gutfreund, H
منشور في: (1965)
The enzymes
حسب: Boyer, Paul D
منشور في: (1971)
حسب: Boyer, Paul D
منشور في: (1971)
Immobilized enzymes: research and development
حسب: Chibata, Ichiro
منشور في: (1978)
حسب: Chibata, Ichiro
منشور في: (1978)
Enzyme kinetics: behavior and analysis of rapid equilibrium and steady-state enzyme systems
حسب: Segel, Irwin H
منشور في: (1975)
حسب: Segel, Irwin H
منشور في: (1975)
Enzyme kinetics: behavior and analysis of rapid equilibrium and steady-state enzyme systems
حسب: Segel, Irwin H
منشور في: (1993)
حسب: Segel, Irwin H
منشور في: (1993)
Handbook of enzyme biotechnology
حسب: Wiseman, Alan
منشور في: (1975)
حسب: Wiseman, Alan
منشور في: (1975)
Enzyme engineering: papers in part from the Engeneering Foundation Conference on Enzyme Engineering
حسب: Wingard, Lemuel B
منشور في: (1972)
حسب: Wingard, Lemuel B
منشور في: (1972)
Regulatory proteolytic enzymes and their inhibitors
حسب: Magnusson, Staffan, وآخرون
منشور في: (1978)
حسب: Magnusson, Staffan, وآخرون
منشور في: (1978)
Microbial enzymes and biotechnology
حسب: Fogarty, William M, وآخرون
منشور في: (1990)
حسب: Fogarty, William M, وآخرون
منشور في: (1990)
Enzyme engineering
منشور في: (1978)
منشور في: (1978)
Topics in enzyme and fermentation biotechnology
حسب: Wiseman, Alan
منشور في: (1977)
حسب: Wiseman, Alan
منشور في: (1977)
Biotechnological applications of proteins and enzymes
حسب: Bohak, Zvi, وآخرون
منشور في: (1977)
حسب: Bohak, Zvi, وآخرون
منشور في: (1977)
Enzymes, their nature and role
حسب: Wiseman, A, وآخرون
منشور في: (1971)
حسب: Wiseman, A, وآخرون
منشور في: (1971)
Microbial enzymes and biotechnology
حسب: Fogarty, William M
منشور في: (1983)
حسب: Fogarty, William M
منشور في: (1983)
Enzyme kinetics: a learning program for students of the biological and medical sciences
حسب: Christensen, Halvor N, وآخرون
منشور في: (1967)
حسب: Christensen, Halvor N, وآخرون
منشور في: (1967)
Chitin, chitosan, and related enzymes
حسب: Zikakis, John P
منشور في: (1984)
حسب: Zikakis, John P
منشور في: (1984)
Enzyme kinetics: a modern approach
حسب: Marangoni, Alejandro G.
منشور في: (2003)
حسب: Marangoni, Alejandro G.
منشور في: (2003)
The enzymes: student edition
حسب: Boyer, Paul D
منشور في: (1970)
حسب: Boyer, Paul D
منشور في: (1970)
Manual de biotecnología de los enzimas
حسب: Wiseman, Alan
منشور في: (1991)
حسب: Wiseman, Alan
منشور في: (1991)
Introducción al estudio de los enzimas
حسب: Gutfreund, H
منشور في: (1968)
حسب: Gutfreund, H
منشور في: (1968)
Industrial fermentations
حسب: Underkofler, Leland A, وآخرون
منشور في: (1954)
حسب: Underkofler, Leland A, وآخرون
منشور في: (1954)
The chemistry and technology of enzymes
حسب: Tauber, Henry
منشور في: (1949)
حسب: Tauber, Henry
منشور في: (1949)
Enzymes in food processing
حسب: Nagodawithana, Tilak, وآخرون
منشور في: (1993)
حسب: Nagodawithana, Tilak, وآخرون
منشور في: (1993)
Industrial enzymes: recent advances
حسب: Johnson, Jeanne C
منشور في: (1977)
حسب: Johnson, Jeanne C
منشور في: (1977)
مواد مشابهة
-
Immobilized enzymes and cells
حسب: Mosbach, Klaus
منشور في: (1987) -
Enzymes in food processing
حسب: Reed, Gerald, وآخرون
منشور في: (1966) -
Principles of enzymology for the food sciences
حسب: Whitaker, John R
منشور في: (1994) -
Enzymes: a practical introduction to structure, mechanism, and data analysis
حسب: Copeland, Robert A
منشور في: (2000) -
Enzyme physics
حسب: Vol'kenshtein, Mikhail V
منشور في: (1969)