Skip to content
VuFind
Prijava
Jezik
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
日本語
Nederlands
Português
Português (Brasil)
中文(简体)
中文(繁體)
Türkçe
עברית
Gaeilge
Cymraeg
Ελληνικά
Català
Euskara
Русский
Čeština
Suomi
Svenska
polski
Dansk
slovenščina
اللغة العربية
বাংলা
Galego
Tiếng Việt
Hrvatski
हिंदी
Հայերէն
Українська
Sámegiella
Монгол
Māori
Vsa polja
Naslov
Avtor
Tema
Signatura
ISBN/ISSN
Oznaka
Išči
Napredno
Food enzymes: the first of a s...
Citiraj
Pošljite SMS
Pošljite email
Natisni
Izvozi zadetek
Izvozi v RefWorks
Izvozi v EndNoteWeb
Izvozi v EndNote
Dodaj v priljubljene
Permanent link
Food enzymes: the first of a series of symposia on foods held at Oregon State College
Shranjeno v:
Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor:
Schultz, H. W
(Author)
Format:
Knjiga
Jezik:
angleščina
Izdano:
Westport
Avi
1960
Serija:
Avi Books
Teme:
Alimentos
Enzimas
SUSTANCIAS BIOQUIMICAS
ENZIMOLOGIA
Biotecnología
Oznake:
Označite
Brez oznak, prvi označite!
Zaloga
Opis
Komentarji
Podobne knjige/članki
Knjižničarski pogled
Komentirajte kot prvi!
Vaš komentar
Najprej se morate prijaviti
Podobne knjige/članki
Immobilized enzymes and cells
od: Mosbach, Klaus
Izdano: (1987)
Enzymes in food processing
od: Reed, Gerald, et al.
Izdano: (1966)
Principles of enzymology for the food sciences
od: Whitaker, John R
Izdano: (1994)
Enzymes: a practical introduction to structure, mechanism, and data analysis
od: Copeland, Robert A
Izdano: (2000)
Enzyme physics
od: Vol'kenshtein, Mikhail V
Izdano: (1969)