Collin, D. (1977). La carne y el frio: Producción transformación comercialización. Paraninfo.
Citace podle Chicago (17th ed.)Collin, Daniel. La Carne Y El Frio: Producción Transformación Comercialización. Madrid: Paraninfo, 1977.
Citace podle MLA (9th ed.)Collin, Daniel. La Carne Y El Frio: Producción Transformación Comercialización. Paraninfo, 1977.
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