Chuyển đến nội dung
VuFind
Đăng nhập
Ngôn ngữ
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
日本語
Nederlands
Português
Português (Brasil)
中文(简体)
中文(繁體)
Türkçe
עברית
Gaeilge
Cymraeg
Ελληνικά
Català
Euskara
Русский
Čeština
Suomi
Svenska
polski
Dansk
slovenščina
اللغة العربية
বাংলা
Galego
Tiếng Việt
Hrvatski
हिंदी
Հայերէն
Українська
Sámegiella
Монгол
Māori
Tất cả các trường
Tiêu đề
Tác giả
Chủ đề
Số hiệu
số ISBN/ISSN
Nhãn
Tìm kiếm
Nâng cao
La carne y el frio: producción...
Trích dẫn điều này
Văn bản này
Email này
In
Xuất bản ghi
Xuất tới RefWorks
Xuất tới EndNoteWeb
Xuất tới EndNote
Lưu vào danh sách
Liên kết dài hạn
La carne y el frio: producción transformación comercialización
Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:
Collin, Daniel
(Tác giả)
Định dạng:
Sách
Ngôn ngữ:
Tiếng Tây Ban Nha
Được phát hành:
Madrid
Paraninfo
1977
Những chủ đề:
PRODUCCION DE CARNE
CONSERVACION
Refrigeración
CONGELACION
TECNICAS FRIGORIFICAS
IRRADIACION
Aves
Comercialización
INSTALACIONES
Các nhãn:
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Đang giữ
Miêu tả
Những bình luận
Những quyển sách tương tự
Chế độ xem nhân viên
Là người đầu tiên ghi lời nhận xét!
Bình luận của bạn
Bạn phải đăng nhập trước
Những quyển sách tương tự
Formulario del frio
Bằng: Rapin, Pierre, et al.
Được phát hành: (2001)
Freezing and irradiation of fish
Bằng: Kreuzer, Rudolf
Được phát hành: (1969)
Frigoconservación de la fruta
Bằng: Durán Torrallardona, Sebastián
Được phát hành: (1983)
Nuevo curso de ingeniería del frío
Được phát hành: (1993)
Frigoconservación y manejo: frutas, flores y hortalizas
Bằng: Molinas Ferrer, María Luisa, et al.
Được phát hành: (1970)