La carne y el frio: producción transformación comercialización

שמור ב:

מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי:	Collin, Daniel (Author)
פורמט:	ספר
שפה:	ספרדית
יצא לאור:	Madrid Paraninfo 1977
נושאים:	PRODUCCION DE CARNE CONSERVACION Refrigeración CONGELACION TECNICAS FRIGORIFICAS IRRADIACION Aves Comercialización INSTALACIONES
תגים:	הוספת תג אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!

Biblioteca de Agronomía -

פרטי מלאי ספרים מ Biblioteca de Agronomía -
סימן המיקום:	664.94 COL 1977
עותק 3365115	זמין ביצוע הזמנה